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康博公馆国潮文化节1月12日浓情启幕拾忆甜蜜潮味糖塑

2020-01-12 21:24:26

时代浪潮汹涌,岁月波澜壮阔,潮流在与中国浓厚的文化底蕴接触时,自然地感染上一股深厚的色彩,形成了“国潮”,“国潮”是一种文化表达,尤其在现代人的审美角度下,,国潮国风成为了一种国际的文化浪潮,它不仅仅是物质需求的满足,而是一种文化、心理意义的满足

在国潮风日趋流行的当下,康博公馆将潮流生活方式与传统文化进行结合,,邀请非遗艺人手工制作糖塑及北京传统小吃驴打滚,拾忆甜蜜老味道,演绎国潮新风向

糖画是过年庙会最受欢迎的,工具只有一勺一铲,麦黄色的糖浆在师傅的手里,在石板上飞快地来回浇铸,变幻出各种造型,栩栩如生的蝴蝶,以及奔腾的巨龙,精湛的手艺,令人惊叹

还有一种是吹糖人,师傅们用一根麦秸秆挑上一点糖稀,对着麦秸秆吹气,各种形象立马活灵活现,“拨浪鼓儿风车转,琉璃咯嘣吹糖人”,每当看起晶莹剔透的糖人,总是会唤起尘封已久的童年记忆,那一份淡忘已久的欢乐与惊喜

 驴打滚是北京最古老的小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”,做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味!

传承传统文化,弘扬潮流风尚,纵使时间砥砺,岁月见证东方魅力,1月12日,相约康博公馆,感受传统美味与新潮文化的碰撞

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